С 14 по 16 февраля в Петербургском СКК состоится VI Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa».
«ExpoHoReCa» – ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-западе России – место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и услуг для гостиниц, ресторанов, кафе, баров;
В дни работы выставки проводятся:
Международный Гастрономический Салон «Кулинарный Олимп»
Соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда»;
Деловой форум «Университеты прибыльного гостеприимства»
Семинары для руководителей отельного и ресторанного бизнеса
В программе выставки:
демонстрации технологического оборудования и приготовления блюд;
дегустации продуктов, напитков;
показы новых коллекций профессиональной одежды;
Открытый Чемпионат барменов «Кубок Большого Орла», шоу барменов.
NEW - отборочный этап Российского Чемпионата Бариста 2008 года;
NEW - соревнования бариста «Балтийский Кубок бариста»
NEW - дегустационные мастер-классы «Мировая кулинарная коллекция»;
NEW - акция «Ищу сотрудника».

Подробнее о предстоящей выставке читайте в разделе специальном разделе «Выставки»